Если позаимствовать игру в стиме у друга, можно ли с ним по сети сыграть в эту игру

нет, потому что если друг включит игру, то ты уже игру не запустишь и наоборот.

Это как?

Не получится, вы же будете с одного и того же аккаунта играть в игру одновременно, что невозможно

Steam не поддерживает использование одного аккаунта несколькими пользователями одновременно