Что делать если не хватает муки на пельменое тесто
Решила сделать пельменей на раз из остатков фарша (как раз на ужин хватало), начала тесто замешивать и мука кончилась (муж оказывается 5кг пакет из кладовки маме отвёз, а мне не сказал). Что можно сделать из жидкого теста и кусочка фарша?
Тогда заливной пирог.Фарш предварительно обжарить с луком
1) В магазин сходить/съездить за мукой.
2) Оставить тесто и фарш в холодильнике до завтра, если все магазины уже закрыты, съесть что-то другое.
3) Если больше нечего есть - из фарша сделать котлеты, сварить макароны (обычно есть у всех в запасе). Либо другой гарнир, какой есть...
Тесто в холодильнике и завтра докупите муку и фарш на пельмени.
Я бы сделала тесто пожиже (типа кляра/консистенции сметаны), смешала с фаршем и пожарила бы, выкладывая ложкой как оладьи)) эдакие беляшики ленивые)
Фарш в кляре - почти те же пельмени.
смешай жидкое тесто с кусочками фарша свари всю эту бурду и ппусть лопает! на всю жизнь заречется таскать продукты из дома , не сказав жене :-)))