Вы пельмени в кипяток прямо из морозилки кидаете или немного их размораживаете?
А если они домашние ручной лепки, размером как три магазинных.
А вот китайцы, тоже специалисты по пельменям, советуют не просто разморозить, минут на 5 - 10 поместить в комнатную воду во избежание температурного шока при попадании их в кипяток. Так, якобы, они никогда не треснут.
Я попробовала. Разницы не заметила. Не слипаются и не трескаются. Впрочем, как обычно.
Сразу в кипяток, конечно.
они же размякнут, если их раморозить, сразу же кидаю в кипяток
Прям из морозилки.Спи спокойно 😌
Да я собственно выспался, прогулялся ))) а вы видимо из Америки?
Сразу конечно, размораживать еще заморачиваться
Я их замороженными в рот кидаю и кипятком заливаю
Сразу
cразу
У меня только мои собственные, маленькие и аккуратненькие. Кто ж их размораживает?нет, конечно. Сварили и за стол сразу
Первый вариант