Рецепт по фото

обжаренные полоски баклажана , остудили ,положили ветчину ,слив сыр ,можно что то еще что нравится например огурец , свернули рулетиками

Закусочный рулет из баклажанов
https://dzen.ru/a/XW4F1f681ACvIgRj

Вареное яйцо, чеснок, ветчина, зелень. Яйцо размять с чесноком, добавить майонез, зелень. Ветчину тонкими полосками и в яичную массу. Пластины баклажана обжарить. Выложить начинку на ломтики баклажана и завернуть.

обжарить баклажаны тонкими слайцами. Уложить на пленку черепицей. Смазать сверзу по ходу яйчной начинкой(яйца и майонез, зелень) и ветчина,... свернуть рулет

это,прекрасные рулеты