На какую работу можно устроиться,чтобы работать четко по поставленному плану и проекту?

Контракт

Сложный вопрос.
Это скорее всего какие-то крупные отделы в больших компаниях - проектные, экономические, даже бухгалтерские.

ПС либо на завод, или инженером. Немало рабочих мест, требующих квалификации, даже столбы протягивать.