блиныещё ажурные и поминальныеа ещё недоумки считают что блины с лопаты это унизительно \\ а на самом деле с лопаты блинчики подавали самым родным и уважаемым людям
"Без блина нет масляны"... А ещё постные, заварные, красные(с добавлением втесто сливочного масла), крестьянские, гурьевские, сборные, картофельные,.... Рыхлее получаются блины на воде, а вкуснее на молоке. Поэтому делаю 50/50 Хочу испечь на следующей неделе заварные (гречневые)