Можно ли считать лёд сухим?

Можно считать цифры

я разрешаю

Неа, так как существует специальный сухой лёд, а значит обычный лёд не сухой

Мокрый он

пока он дымится то можно он так и называется сухой лёд

По определению - да. Влажное определяется как нечто, насыщенное или покрытое влагой. Влага - как жидкость или её испарения, в частности вода. Лёд не является жидкостью или испарением, потому не является влагой. потому покрытое или наполненное льдом влажным не считается, потому - сухое.

"Сухим льдом" называется называется углекислота в твёрдом виде. И больше ни что.
Она из Твёрдого состояния переходит в Газообразное не проходя Житкое состояние

а что значит - сухой?

При Т -30°C коньки по льду не скользят.
Лёд под лезвиями коньков перестаёт плавиться...