Йогурт называется "Bio-Skyr", судя по этикеткам на упаковках в холодильной витрине магазина.
Skyr (скир) - это традиционный исландский кисломолочный продукт, чем-то напоминающий очень густой йогурт или мягкий творог. Его делают из обезжиренного молока, в результате чего он содержит мало жира, но при этом очень богат белком.
Приставка "Bio-" в названии обычно указывает, что продукт произведен из органических ингредиентов, выращенных без применения пестицидов, синтетических удобрений и ГМО.
Судя по количеству и расположению на полках, Bio-Skyr - это довольно популярный продукт в представленном на фото магазине. Скорее всего, это связано с растущим интересом потребителей к здоровому питанию и органическим продуктам.
Обычный, состав плохой, ароматизатор, подсластитель присутствуют. Минус что обезжиренный. Обезжиренный йогурт — прекрасный пример продукта, который часто покупают с уверенностью в его лёгкости и диетичности, а на самом деле это не просто далеко от истины, а прямо противоположно ей.