Что взять в дорогу?

Воду, холодный чай, сок в бутылке или что-то подобное. Раз запретили чипсы, то за газировку могут отругать.
Можно купить сендвичи, они же бутерброды, которые продаются в пластиковом треугольном контейнере по две штуки. Так же, если вы будете делать остановки, чтобы поесть, то можно взять покупной салат в контейнере.
Дома можно самому сделать бутерброды, налить чай, взять пару конфет, если есть.
Яблоко, банан или апельсин.
Если что-то сладкое, то можно взять батончики по типу сникерса, баунти и тд., но, повторюсь, раз у вас такой учитель, который запрещает что-то вредное, то лучше взять маленькие батончики как дополнение к чему-то существенному и распихать по карманам.