Что делать если срок службы газовой плиты по договору истекает?

Какому договору?

как говорил старшина: не трогай технику и она не подведёт

по какому ещё договору? Какой срок? Она работает столько, сколько может, а не столько, сколько определено каким-то непонятным договором.

у газовой плиты в среднем срок службы 11 лет . никакого договора на плиту не существует . покупай новую

Каждый год вы проходите проверку газового оборудования , если устройство не пройдет проверку, собственнику выдадут предписание о замене старой плиты на новую. Покупать ее придется за собственные деньги.

Покупайте новую и вызывать газовщиков