Как можно охладить двигатель питбайка 140 кубов

а ты уверен что его нужно охлаждать? 120 градусов для мотоцикла это нормальная температура

Поссать на него.

Если мотор не покраснел, значит он не греется

он же работает!....
у воздушек рабочая выше 110 градусов

у воздушного движка рабочая температура доходит до 110-120градусов, в реалности же запас до 130 есть, 140-150-надо бы остывать, быстро охлаждать нельзя, можно поставить кулер на радиатор и найти радиатор побольше, это немного спасёт ситуацию.