Нет, для томатного супа не обязательно использовать именно помидоры в собственном соку. Вы можете использовать свежие помидоры, консервированные помидоры или томатную пасту.
Использование свежих помидоров:
* Очистите и нарежьте 4-5 крупных помидоров. * Добавьте их в кастрюлю с луком и чесноком и готовьте до мягкости. * Затем добавьте бульон, специи и другие ингредиенты по вашему вкусу.
Использование консервированных помидоров:
* Слейте жидкость из банки консервированных помидоров (400 г). * Разомните помидоры вилкой или измельчите их в блендере. * Добавьте измельченные помидоры в кастрюлю с луком и чесноком и готовьте до мягкости. * Затем добавьте бульон, специи и другие ингредиенты по вашему вкусу.
Использование томатной пасты:
* Добавьте 2-3 столовые ложки томатной пасты в кастрюлю с луком и чесноком и готовьте, постоянно помешивая, пока паста не станет темно-красной. * Затем добавьте бульон, специи и другие ингредиенты по вашему вкусу.
Какой бы метод вы ни выбрали, вы можете приготовить вкусный томатный суп. Однако использование помидоров в собственном соку может придать супу более насыщенный вкус, так как в них уже есть томатный сок.