Использование Windows 10 после окончания срока поддержки

Сколько хочешь. Просто обнов не будет
Виндой xp ж никто не запрещает пользоваться

Так же как семерка, до сих пор пашет.

бесконечно, просто не будут поступать обновления безопастности

Хоть 25 лет ещё). Прекращение поддержки - это прекращение выпуска обновлений. И все

Пока не начнут специально "давить" тех, кто остался... Точно никто не скажет, сколько по времени это будет.

Сколько угодно, просто обновлений не будет.
Это так же как с ХР, с 7, с 8, некоторые до сих пор пользуются.

10 ltsc IoT ставь, она до 32-го года)

По уму менять винду.
Ну а так, некоторые до сих пор XP юзают (с костылями и прочими неудобствами, но всё же)
В случае Win 10, после 2025 года обновы будут доступны по подписке ESU. Не особо понимаю, как именно это будет реализовано, но думаю пираты подсуетятся. В случае возникновения проблем с сертификатами и прочими проблемами, просто вручную скачаете/установите обнову.
Так или иначе, рановато пока об этом задумываться. (ИМХО)

До самой смерти. Никто не мешает сейчас пользоваться и Windows XP. Другое дело, что есть программы и устройства, которые будут работать только на современных ОС.