Сколько котлет у вас получается из 1кг.мяса?

Да по разному ,все зависит от размера который слепишь

на сковородку хватит

10 кг, я в столовой школьной работаю

Одна котлета.

Дома меньше чем в забегаловке

Уважаемый!
Если котлеты для себя и своей семьи - меньшее число котлет, так как разных добавок Вы, разумеется, внесете меньше. Ну и, размер этого изделия имеет значение.
Если для продажи, то, понятное дело, в состав котлеты можно положить все, что можно и не можно, вплоть до перемолотых до муки костей..

Дофига!.. я б ёжиков наделал! Есть у меня в морозилке;))
Ой добавлю идею!...
Можно замахнутся на люля! На шпажках!

В среднем 12-13 штук. Это с учетом что в 1 кг мяса вы добавите 200-300 грамм белого батона, 200-300 грамм репчатого лука и чеснока, 1 яйцо, и грамм 100 молока.

8 кило катлеток

в котлеты помимо мяса крутят другие добавки и у всех котлетки разного размера

2 кило котлет. Я конечно съедаю их в один присест, но мне потом тяжко и хочется что бы пристрелили.

На сковороду 500 700 гр фарша. А килограмм это уже на две сковороды.

Я обычно полкило готовлю - выходит 8-9 штук. Ну, значит, в два раза больше выйдет