Кофе для рожковой кофеварки

Любое молотое кофе.

Для рожковой кофеварки лучше всего подходит свежемолотый кофе средней или тонкой степени помола. Вам следует искать кофе, предназначенный специально для эспрессо, поскольку он обычно имеет более насыщенный и сбалансированный вкус, который хорошо проявляется при высоком давлении в рожковой кофеварке.

### Как выбрать кофе:
1. **Свежесть**: Ищите свежеобжаренный кофе. Оптимальный срок использования после обжарки — от нескольких дней до одного месяца.
2. **Помол**: Для рожковых кофеварок рекомендуется средний или тонкий помол. Некоторые производители указывают на упаковке, что кофе подходит для использования в эспрессо-машине.
3. **Сорт**: Экспериментируйте с разными сортами и происхождениями кофе, чтобы найти тот, который вам больше всего нравится. Арабика считается более качественной и ароматной, но и робуста может хорошо проявить себя в смеси для эспрессо, добавив крепости и плотности пенки.

### Где купить:
- **Специализированные магазины кофе**. Это могут быть как магазины у вас в городе, так и онлайн-платформы. Здесь вы найдете большой выбор свежеобжаренного кофе и сможете получить консультацию у продавцов.
- **Кофейни**. Некоторые кофейни продают свои собственные смеси кофе, обжаренные специально под эспрессо.
- **Интернет-магазины**. На платформах типа Amazon или eBay можно найти большое количество кофе различных марок и сортов. Также существуют специализированные интернет-магазины, предлагающие широкий выбор кофе.

При выборе кофе важно обращать внимание на отзывы других покупателей и рекомендации производителя по использованию кофе в рожковых кофеварках. Также не стесняйтесь просить образцы кофе для дегустации, если такая возможность есть в магазине. Это поможет вам лучше понять, какие вкусовые качества и ароматы вам по душе.

нужно покупать кофемолку