Здравствуйте. Какой желательно должен быть жим и присед?

Гриф пожми раз - молодцом будешь

жим 85 , присед 100

90 жим, 120 присед

Если вас интересуют упражнения из лифта, там и ищите нормативы.

никакой. в баскетбол играть надо при таких параметрах. как минимум на позиции защитника, а не хренью заниматься совершенно бесполезной и даже вредной
в зимних видах горные лыжи освоить давно пора, как минимум биатлон попробовать
упустишь время, ещё пара лет и вообще до свидания. останешься с никому ненужными достижениями в никому ненужных упражнениях