Что добавляют в покупные куриные котлеты, почему они такие вкусные?
Что за добавки и приправа?? У домашних такого вкуса не получается. А у этих вкус почти одинаковый при чем у многих производителей, какая там приправа? Если скажете для курицы, так и я тоже пробовала добавлять разные приправы для курицы и нет такого вкуса.
Уселители вкуса почитайте на упаковке "Е" это он и есть!
филе грудки, кожа цыплят-бройлеров, вода, пшеничная мука, дрожжи, рапсовое масло,соль, декстроза, пшеничная клетчатка, молочная сыворотка, ароматизаторы, сливочное масло (пастеризованные сливки), яблочный уксус,розмарин, экстракты пряностей: черный перец, мускатный орех; мальтодекстрин, пряности: паприка, тмин, кориандр, черный и красный перец, куркума, орегано, базилик; сушеные овощи: лук, чеснок; дрожжевой экстракт, сахар, экстракт ячменного солода, концентрированный лимонный сок, картофельный крахмал.
вот нашла в интернете состав этих котлет
Сейчас это не трудно - глютамат натрия
можно и дерьмо скушать на раз !!!
Ничего сверхъестественного туда не добавляют. Добавляют соль, могут добавить сою, шпик, глутамат натрия, панировочные сухари.
Ужасный вкус у этих. Как может такой вкус понравиться? Там используют специи, которые в пятерочке не продаются. Я видела, но сильно не вникала. Порошки всякие.