Насколько приемлемо употреблять быстрозамороженный горошек?

запрещено

Гораздо более приемлемо, чем консервированный. Мне наплевать на "полезные вещества", даже не очень понимаю, что это такое, но запах и вкус свежего замороженный передает почти идеально. Пюре с мятой из него получается превосходным, лучший гарнир к осетрине холодного копчения или любой другой копчёной рыбе. Просто на сковородку с маслом и через пять минут можно подавать.

Все полезные вещества сохраняются при заморозке. Главное чтобы срок годности не вышел..