Если сыр с голубой плесенью горчит значит плесень испортилась?

плесень заплесневела)

Сорта сыра с голубой плесенью должны быть видны в разрезе, для сыра с белой плесенью такого требования нет. Сыр с белой плесенью – издает нежный грибной аромат ( это запах пенициллина). Запах аммиака появляется у просроченного продукта. Сыр с голубой плесенью – обладает выраженным запахом с резким грибным оттенком

эт оу тебя в голове горчит. от того что химию поедаешь .а ты плесень жуй, оан настоящая, не химичная.

Сколько хранил?