Качество куриных яиц

Question

Качество куриных яиц

Zina Lion Профи (781), на голосовании 6 месяцев назад

Опасны ли яйца, у которых при вскрытии совсем нет воздушной камеры, воздушной плёночки с тупой стороны яйца, а белок жидкий, как вода? Но главное: где воздушная камера? Яйца самые дорогие, категории СО. Отборные.

Answer 1

kennessy Знаток (495) 7 месяцев назад

опасны

Answer 2

Имя лучшее Гуру (3509) 7 месяцев назад

Мне без разницы что там за подушка, меня напрягает, что желток бледный в яйцах категории СО, положили видимо не СО совсем.

Zina LionПрофи (781) 7 месяцев назад

Маркировка идёт не по цвету желтка, а по весу яйца. СО - отборные, самые крупные.

Имя лучшее Гуру (3509) Zina Lion, никогда в категории СО, а я покупаю только СО, небыло бедного желтка! А вот сегодня попались такие. Категория не только от размера зависти, но и от свежести и от цвета желтка.

Zina LionПрофи (781) 7 месяцев назад

Видимо, цвет желтка зависит от того, чем кормили. Сэкономили на кормах.

Имя лучшее Гуру (3509) Zina Lion, гады.

Zina LionПрофи (781) 7 месяцев назад

Согласна.

Answer 3

Ну воздушная камера образуется от длительного хранения, чем вы недовольны?
Потому и всплывают несвежие яйца что внутри большая воздушная камера.
Пусть яйца месяц полежат и воздушная камера появится и белок без воды будет

Answer 4

Аркаша Просветленный (36768) 7 месяцев назад

А чем по вашему несушек кормят? Кварцем?