Ну сейчас школота накидает единственное, что осилила, не зная альтернатив!
Операционную систему и среду окружения рабочего стола каждый выбирает себе сам. Причём для начала нужно самому посмотреть их установку и настройку на виртуалке
Не первый десяток лет тестирую всё, что выходит и обновляется, поэтому ограничусь только советом по выбору, выводы делайте сами, будут уточняющие вопросы - задавайте
Прежде всего с многолетней стабильностью и развитым сообществом. Далее: есть ОС сорцовые и пакетные. Лучше пакетные: RPM и DEB. Лучше RPM. По способу выпуска и обновления есть релизные (в том числе т. н. "длительной поддержки") и роллинговые. Первые вроде Виндовс: кончилась поддержка и обновления - ставь новую версию с нуля. Но в Линуксах это ещё важнее потому, что обновления не только самой ОС, но и всего ПО. Вторые обновляются бесконечно: поставил текущий срез и обновляйся хоть автоматом вечно. Ну и конечно чтоб репозиторий был богатый
Ещё лучше, когда разработчик занимается коммерческой деятельностью и за качество отвечает кошельком и репутацией. Например:
- У Canonical есть осенний выпуск (хх.10), это не бета, но по сути своей предварительная версия. Всё допиливают и на весеннем выпуске (хх.04) идёт бесплатная Ubuntu длительной поддержки и коммерческая Ubuntu Pro
- SUSE даёт срез роллинга Tumbleweed для тестеров и разработчиков. Всё доводится до блеска и делается коммерческая Enterprise, а из неё уже бесплатная Leap
- Fedora - бесплатный полигон для обкатки сырого софта на сырой ОС. Довели до ума - погнали в коммерческую RHEL. Очистили от коммерческого - получили бесплатную CentOS
Среды окружения рабочего стола прежде всего написаны на Qt и GTK+. Лучше Qt. Настраиваемые, не очень и тупые. Имеющие нативные приложения, не очень и почти не имеющие. Настраиваемая абсолютно, до точки и запятой, с горой нативных приложений - KDE. Куда менее, но вполне настраиваемая, приложений поменьше - XFCE. То же самое можно сказать и о Gnome, но тут нюанс: в нынешней версии в чистом виде это ужас! Ничего более кривого, неудобного и уродливого не придумано. Однако, это легко лечится установкой flashback-session и вуаля - всё красиво, прямо и удобно. Про остальные DE для начала знать не обязательно
Теперь Вы знаете всё, чтобы сделать самостоятельный выбор