Куда можно инвестировать деньги, и можно ли в кофейню или фастфуд?

Например, если знакомый человек открыл фастфуд, и я имею возможность поддержать его деньгами, куда мне именно вложиться (в этом бизнесе), чтобы был процент по отношению ко мне? Точно такой же вопрос и о кофейни. Ведь, чем мои деньги могут им помочь?