Подскажите рецепт вкусных панкейков!

Яйца - 2 шт.

Сахар - 35 г

Молоко - 20 г (комнатной температуры)

Растительное масло - 20 г

Мука - 45 г

Разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Ванилин - 0.5 г

Лимонная кислота (сок, уксус) - на кончике ножа

Для подачи (по желанию):
Сахараная пудра, топпинги, кленовый сироп, мед, ягоды и т.д.
Вот это можно попробывать. Кстати, вся суть панкейков, что их жарят на сухой сковороде. Удачи ?

да такой как же как и все блины,только погуще тесто и пластами толстыми наливать на раскаленную сковородку.разрыхлитель,молоко или вода,мука,яйцо 1,соль,сахар

Смотря еще какие ингредиенты, видела даже на воде делали, вот там есть вариант, что не получится.

Мука, яйца, молоко, все перемешать и на сковородку. Молоко я обычно беру Лебедянь, оно не водянистое, как раз неплохие панкейки выходят.

Так это и есть блины, или оладьи, или драчена, только на иностранный манер названные.

200 мл молока
150 г муки
2 яйца
1/2 пакетика разрыхлителя (5-6г)
1 пакетик ванильного сахара,
1 ст. л обычного сахара
щепотка соли

При выпечке добавлять немного растительного масла на сковороду