Почему всякие латинские картели(Мексика, Бразилия, Колумбия) кажутся намного жёстче чем банды 90-х России?

Потому что русские законопослушный цивилизованный народ с постхристианской культурой и своим государством.

На латинскую америку сильно повлияли немецкие нацисты, которые туда сбежали в 1945. Сейчас там в каждой стране фашисткие бригады смерти, которые убивают неугодных без суда и следствия.