Нужно ли на медосмотре при трудоустройстве говорить врачам что беспокоит? Или после этого не возьмут на работу?

Квас и рыба

А вам это надо? Они же всё равно вашим лечением не займутся.
Много лет приходилось проходить ежегодный медосмотр и сразу врачу говорил "Все жалобы остались за дверью".

Нужно. Но если ты знаешь что твоя «Проблема» - не будет на все сто процентов мешать работе, то думаю стоит промолчать:)

на медосмотре нельзя говорить о проблемах они не для этого , а чтобы делать выбраковку больных ,

Не вижу смысла. Есть проблемы - лечитесь, а медосмотр - для галочки.