Вопрос касательно издательства книги.

Какова гарантия, что принеся готовую книгу в виде рукописи или pdf файле например в издательство, ты не лишишься этой повести? были ли такие случаи, когда издатель издавал книгу другого человека как свою? Др. словами: украл ее. И как обезопасить себя от возможных недобросовестных издателей, которые могут поступить так? Ведь рукопись еще негде не опубликована и вряд ли выйдет доказать, что она была была твоя, а не украдена издателем.