Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты
Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail.ru Животные, Растения Семья, Дом, Дети Другое Знакомства, Любовь, Отношения Спорт Золотой фонд Искусство и Культура Стиль, Мода, Звезды Полный список Спросить Лидеры
Поиск по вопросам

Помогите решить данные задачи по сборнику рецептур.

Елена Раннева Ученик (98), открыт 1 неделю назад
  1. Заменить Вологодское сливочное масло Крестьянским для приготовления 120 порций сельди.
  2. Сколько печени и сколько масла потребуется для приготовления
  3. 43 порций паштета по 75 г. (pNº165(1))
  4. Схема приготовления салата «Столичного». Оформление, отпуск.
1 ответ
Галина Михайловна Оракул (54836) 1 неделю назад
  1. Для заправки при отпуске 1:1. В других случаях 1:1, 13.
Похожие вопросы