Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Почему ананас жжет во рту?

Николай Безников Ученик (146), на голосовании 5 месяцев назад
Однажды я купил на рынке ананас и решил попробовал его, с виду сладкий, но проходит время и он начинает жжечь? Кто знает почему так происходит
Голосование за лучший ответ
Катерина Сергеева Ученик (171) 6 месяцев назад
скорее всего кислый? лично я с солью ем, потом не жжет) попробуй, вкусно очч
Stacy Jmushenko Ученик (160) 6 месяцев назад
Ты еще не пробовал его сувать в прямую кишку! Я так родился)
Ладно, если без шуток, то вроде там содержаться какие-то вещества которые разъедают ткань рта из-за чего пока ты его ешь он тоже тебя немного так объедает
Наталья Никитина Мудрец (18955) 6 месяцев назад
Фруктовые кислоты - в основном лимонная (0,7 мг %), и аскорбиновая (до 50 мг %).
Ананас содержит органические кислоты, но их концентрация почти в два раза меньше, чем в землянике или мандаринах. Дело в том самом бромелайне, который не расщепляет жир, а разъедает белок. А начинает это делать задолго до попадания в желудок — уже на губах и во рту.
¬¬¬¬ Гуру (4622) 6 месяцев назад
Да, такое бывает у многих, но у меня не бывает такое
Похожие вопросы