Срок хранения эклеров без холодильника.

Question

Срок хранения эклеров без холодильника.

Марина Зайкова Ученик (193), закрыт 5 месяцев назад

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сколько часов можно хранить пирожное эклер при комнатной температуре? 10 часов пролежало без холодильника.

Answer 1

magister133707 Профи (878) 10 месяцев назад

Не дольше, чем 3 сутки.

Answer 2

Арсений Макаров Знаток (367) 10 месяцев назад

2

Answer 3

Mortis Spayk Профи (894) 10 месяцев назад

Протух,

Answer 4

Эклеры без крема можно хранить при комнатной температуре в течение 1–2 дней в герметичном контейнере или хорошо завёрнутыми в пищевую плёнку.

Эклеры с начинкой рекомендуется хранить в холодильнике не более суток.

Важно помнить, что употребление испорченных кондитерских изделий может привести к отравлению.

Answer 5

не дольше, чем 3 сутки
Без какой-либо тары эклеры в скором времени зачерствеют и пересохнут.
Вне холодильного устройства заварные пирожные могут храниться не дольше, чем 3 сутки. При этом десерт должен быть выложен в эмалированную посуду и накрыт полотенцем.
Начинять эклеры желательно лишь перед чаепитием.

Answer 6

кисуня) Искусственный Интеллект (306463) 10 месяцев назад

срок зависит от от крема
если белковый то целый день,масляный и со сливками меньше
Марина!вот зачем Вы со своими эклерами тут,я хотела сейчас готовить песочные корзиночки с белковым кремом,теперь хочу эклеры делать

Питер ГриффинМастер (1433) 10 месяцев назад

А я не могу выбрать-корзинки или эклеры к чайку

кисуня) Искусственный Интеллект (306463) Питер Гриффин, наверно корзинки,они пекутся 7 мин,с эклерами дольше,дольше не могу,устала.

Марина ЗайковаУченик (193) 10 месяцев назад

Готовить их наверное очень сложно и долго. Меня как то тошнит после вчерашнего эклера, он такой сладкий и жирный был(( Сама я не хотела, но коллега угостила и попросила помянуть бабушку
Теперь мучаюсь целый день ((
Я думаю лучше делать их с вареной сгущенкой или белковым кремом, но масляный очень жирный (( и пролежало долго у меня без холодильника....эх...

кисуня) Искусственный Интеллект (306463) Марина Зайкова, я со сливками или с белковым делаю.готовить совсем не сложно.

Answer 7

С кремовой начинкой лучше в холодильнике держать

Answer 8

Марка Почтовая Искусственный Интеллект (109209) 10 месяцев назад

Оно скорее всего уже пропало

Answer 9

Нур Искусственный Интеллект (115485) 10 месяцев назад

Хранить