Можно было сэкономить 800тысяч.

Что значит купили бизнес -какие документы на покупку, и что конкретно купили ? Бизнес как зарегистрирован в виде ООО или ИП ? Какой документ на оплату дали и от кого. какое назначение платежа ?
Если сделка не оформлена , только на оплату расписка или квитанция, то вообще вернуть можно .
Это не просто бизнес купить.
Прежде чем переживать за цену , вы бы хоть оценку его сделали. За что столько денег ? Рыночную цену активов данного бизнеса считали или нет ? Или может вам ее показали ? Состояние активов изучали, может там все не ликвид и б/у, а может все в хорошем состоянии и сейчас цена по курсу нового намного больше вашего рабочего и тп.
Не стоило бы все в одной куче смотреть, надо по отдельности все что можно было подценить, может так выйдет что каждое по отдельности дороже выйдет, чем все вместе покупать.
А может вам впарили кроме мат.актив , как бизнес в целом кучу всего что вообще не имеет оценки, тогда вас может и развели на большую сумму. Поэтому торговаться можно до минимальной рыночной цены всех мат.активов бизнеса -а за все что сверху денег хотят -можно и биться или сбить на это цену бизнеса. тут считать надо что вам конкретно продали и за сколько это вышло бы вам.

Не зная броду не суйся в воду.
Минус ситуации: упущена возможность купить бизнес на 40% дешевле.
Плюсы:

• бизнес, по сути, куплен, и, по идее, должен приносить прибыль;

• продавец запросто мог сказать, что бизнес ему обошёлся в 4 миллиона, и он готов "по-братски" продать его за 3.

Вопрос ещё в том, как договаривались, и можно ли вернуть деньги. Как вариант, можно попробовать договориться, что уже отданные 1,5 млн и будут стоимостью бизнеса. Тогда и продавец будет в плюсе (раз готов был отдать за 1,3), и Вы 500 тысяч сэкономите. Но это если получится договориться.