Верно ли, что "май холодный - год хлебородный"?

Проверить надо

Смотря насколько

Особенно после промерзших озимых, после теплого апреля....

Сейчас все эти старые приметы не работают, как правило.

Рожь ныне не сеют почти. А на
... бананы, апельсины и... круасаны эта примета не действеут.