Шеф
Знаток
(379)
6 месяцев назад
Хлеб - используется в процессе брожения для получения кваса (при добавлении дрожжей), также в процессе выпечки хлеба происходит брожение дрожжей.
Квас - алкогольный напиток, получаемый брожением с использованием дрожжей. Биохимический процесс брожения преобразует сахара в алкоголь и углекислый газ.
Вино - алкогольный напиток, получаемый брожением с использованием дрожжей. Биохимический процесс брожения преобразует сахара в алкоголь и углекислый газ.
Кефир - молочный продукт, получаемый брожением молока с использованием кефирных грибков. Биохимический процесс брожения приводит к образованию молочной кислоты и других веществ.
Сметана - молочный продукт, который также может производиться с помощью брожения. Биохимический процесс брожения молока может приводить к образованию молочной кислоты и других веществ.
Пенициллин - антибиотик, производимый из гриба Penicillium. Пенициллин используется для борьбы с бактериальными инфекциями.
Инсулин - гормон, который производится в поджелудочной железе и участвует в регуляции уровня глюкозы в крови. Инсулин может быть произведен с использованием генной инженерии.
Антибиотик хлореллин - антибиотик, производимый из хлореллы (вид микроальг). Используется для борьбы с инфекциями.