Голосование какой маринад на шашлыки лучше всего?

Евгений Мартынов Профи (631), закрыт 6 дней назад

Мясо свинина шейка.

Проголосовало 52 чел

Варианты ответов

Комментарии

уксус - основа это просто база без него никогда не готовлю, лука обычного колечками, перец, соль - ВСЁ! И 2 часа маринад.

Уважа Емый Ученик (9) Уважа Емый, Некоторые ещё срезают жирок НИ В КАКОМ СЛУЧАЕ пускай будут жирные кусочки чтобы мясо не было сухим, ничего не срезайте. Я готовил на день города много лет подряд - все заценили мой шашлык.

Cергей РевенсМыслитель (6144) 1 месяц назад

Просто готовый маринад из пакета с луком, любой повар такой одобрит.

юлия костыреваПросветленный (33245) 1 месяц назад

как вариант: много лука, соль и перец

ЫукоМудрец (14193) 1 месяц назад

На пиве. С лопухом и черемшей

Александра ☭Оракул (99031) 1 месяц назад

специи для шашлыка и майонез с кетчупом

Сэр Бамбук Искусственный Интеллект (654940) 1 месяц назад

Соль перец лук ,капля майонеза .курицу разделать ,мариновать сутки

Сорока@Искусственный Интеллект (233692) 1 месяц назад

Только измельченный лук, соль и перец.

Я УмницаИскусственный Интеллект (260901) 1 месяц назад

голосую за первый вариант, но минералку лучше выпить, а не в мясо лить. проку он нее никакой. если уж хочется кислоты, то либо старосоветсий варик с уксусом, либо киви, лук, соль и перец, специи я не всегда кладу, иногда хочется вкус чистого мяса получить, а не специй.

Людмила ТищенкоИскусственный Интеллект (102439) 1 месяц назад

лук, соль, перец.

ТахаМудрец (13354) 1 месяц назад

вы будто про окрошку спрашиваете, а не про маринад. безо всяких жидкостей. лук, горчица, соевый соус (в небольших количествах).