Top.Mail.Ru
Ответы

Как сварить пельмени правильно?

Я студент мне 17 лет не знаю как правильно по порциям варить пельмени подскажите пожалуйста!!!!

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок

В ванной

Аватар пользователя
Ученик

Ингредиенты:
Пельмени (около 200-300 грамм на порцию, в зависимости от аппетита)
Вода
Соль
Лавровый лист (по желанию)
Перец горошком (по желанию)
Инструкция:
Подготовка:

Возьмите большую кастрюлю и налейте в нее воду. На 200-300 грамм пельменей потребуется примерно 1,5-2 литра воды.
Кипячение воды:

Поставьте кастрюлю на плиту и включите сильный огонь.
Добавьте 1-2 чайные ложки соли в воду. Можно также добавить лавровый лист и несколько горошин перца для аромата.
Варка пельменей:

Дождитесь, пока вода закипит.
Аккуратно положите пельмени в кипящую воду, помешивая, чтобы они не прилипли к дну.
Когда вода снова закипит, убавьте огонь до среднего уровня.
Готовность:

Варите пельмени примерно 7-10 минут, пока они не всплывут на поверхность и не станут мягкими.
Для проверки готовности можно разрезать один пельмень и убедиться, что начинка полностью приготовлена.
Заключительный этап:

Снимите кастрюлю с огня и с помощью шумовки или дуршлага выловите пельмени.
Переложите пельмени в тарелку.
Подача:

По желанию добавьте сливочное масло, сметану, уксус, соевый соус или любой другой соус по вкусу.

Аватар пользователя
Мыслитель

Не читай этот бубнеж, закинул пельмени в кипяток, ждёшь пока не Всплывут(помешивая) и жрёшь

Аватар пользователя
Просветленный

Заливаешь воду в кастрюлю, чутка солишь, кипятишь, в кипящую воду бросаешь нужное количество пельменей и варишь, помешивая до тех пор пока пельмени не начнут всплывать, потом ещë примерно 5 минут после того как они всплыли и всë

Если есть лавровый лист то можешь кинуть и его

Аватар пользователя
Просветленный

Вскипяти воду, посоли, кинь лавровый листик, перчик. И в кипящую воду осторожно положи пельмени, помешивая деревянной ложкой, вари пельмени, пока они не всплывут. Через 3 минуты после всплытия убрать огонь.