Можно ли вырастить лимон ? в домашних условиях?

Да.
Обычно семена лимона начинают прорастать через 2-6 недель после посадки.

Да, можно вырастить лимон в домашних условиях, но это может быть сложнее, чем выращивание других домашних растений. Выращивание лимона из семечки также возможно, но это требует терпения и времени, так как процесс может занять несколько лет, прежде чем Вы получите плоды.

Что касается Вашего вопроса о замачивании семян, обычно рекомендуется замачивать семена в воде в течение 24-48 часов перед посадкой. Это помогает ускорить прорастание. После замачивания семена следует посадить в небольшие горшки с питательной почвой, на глубину около 1-1,5 см.

Прорастание семян может занять от нескольких недель до нескольких месяцев. Важно поддерживать почву слегка влажной и обеспечить семена достаточным количеством света. После того, как семена прорастут и появятся молодые растения, их можно будет пересадить в более крупные горшки.

купите на сайте Павловские лимоны, они все привитые, подрощенные, уже дают плоды.. хотя, цена конечно, не дешевая...
https://pavlovolimon.ru/catalog/

Семена всходят в горшке примерно 1 мес. Так что вырастить лимон можно, но вот на плоды сильно не расчитывайте - цвести станет лет через 10-15.