Что можно интересного приготовить из сейтана?

Сейтан — отличный источник белка для вегетарианцев и веганов. Вот несколько идей, что можно приготовить из сейтана:

1. **Китайский сладко-кислый сейтан**: Обжарьте кубики сейтана с овощами (болгарский перец, лук, ананас) и полейте сладко-кислым соусом. Подавайте с рисом.

2. **Сейтан-барбекю**: Нарежьте сейтан тонкими ломтиками, замаринуйте в соусе барбекю и обжарьте на гриле или в духовке. Подавайте с кукурузой на гриле и картофельным салатом.

3. **Сейтан-такос**: Обжарьте сейтан с луком и специями (паприка, тмин, чеснок), добавьте соус сальса, гуакамоле и свежие овощи. Подавайте в тортильях.

4. **Сейтан-стир-фрай**: Быстро обжарьте сейтан с овощами (брокколи, морковь, болгарский перец) в соевом соусе и добавьте кунжутное масло. Подавайте с рисом или лапшой.

5. **Сейтановый гуляш**: Готовьте сейтан с луком, чесноком, картофелем и морковью в густом томатном соусе с паприкой. Подавайте с картофельным пюре или макаронами.

6. **Сейтановые шашлычки**: Нарежьте сейтан на кубики, маринуйте в смеси лимонного сока, оливкового масла, чеснока и трав, затем нанизывайте на шпажки вместе с овощами и обжаривайте на гриле.

7. **Сейтан-бургеры**: Приготовьте фарш из сейтана, добавьте лук, чеснок, соевые соусы и специи, сформируйте котлеты и обжарьте. Подавайте в булочках с любимыми соусами и овощами.

Эти блюда разнообразны и позволят вам насладиться сейтана по-разному, пробуя новые вкусы и текстуры.