Сколько калорий в плове?

Калорийность плова может сильно варьироваться в зависимости от рецепта и ингредиентов, которые используются при его приготовлении. В среднем, одна порция плова содержит около 300-400 калорий.

Если говорить о вашем предположении, что в плове мало мяса и много риса, то да, действительно, рис имеет относительно низкую калорийность - примерно 110-130 калорий на 100 грамм. Морковь также не очень калорийна - около 35 калорий на 100 грамм.

Однако, мясо и масло, которые часто добавляют в плов, значительно увеличивают его калорийность. Например, в 100 граммах свинины содержится около 350 калорий, а в 100 граммах масла - около 884 калорий.

Таким образом, хотя плов состоит преимущественно из риса и овощей, его общая калорийность может быть довольно высокой из-за добавления мяса и масла.