Как перевести wIndows xp 64-bit, на русский, просто сборки английские все.

Ищи мюик. Когда-то был в сети. Полноценной русификации никогда не существовало. ток что на рутрекере нашёл по запросу русификатор xp x64

Для Windows XP и 7ки в комплекте иногда шли диски русификации и дополнительных языков.
Windows XP MUI Language Packs 32/64bits - SP0-SP1-SP2-SP3
Поискать в интернете можно.

Набери в поиске
как изменить язык интерфейса windows XP

На торентах он есть и на русском, искать нужно уметь, на rutracker.org или nnmclub.to

Официально никак - эта редакция на русском не выходила. Но есть портированный от 32-бит SP3 пакет локализации.