Как правильно написать

От контекста

Лучше написать "Невезёт в любви", как-то приятней звучит

В орфографическом плане всё правильно

Не везет в любви

Можно, хотя лучше - в любви.

Например в таком контексте...

Не везет с любовью мне
Голова вся, как в огне
Так кипит, так горяча,
Что полюбишь и ХАЧА

не везёт С - "без погружения" или при выборе: с друзьями, мужчинами, работой, деньгами и т.д.
не везёт В - "внутри этого состояния" - в жизни, в любви, в игре