Древний студенческий рецепт:
- вынуть пельмешки на доску, чуть присыпанную мукой (ели муки нет, тогда без неё)))
- дождаться полной разморозки
- ручками слепить подобие цилиндра (или просто ҡомок)
- Нарезать пластами, толщиной ~ 1,5 – 2см
- Пожарить на раскалёнңом масле, чуть присыпая чёрным перцем и солью
- Профит!))