Так чем же лучше чугунную посуду зачернить? т.е.антипригар.. луковица или картошина? Ржавеет, никак не получается..

мда.

ищи на ютубе - как прокалить чугунную сковородку.
нужно будет льяное масло, подсолнечное не катит.

прокалить, обработать растительным маслом

Чугунная сковорода ржавеет из-за того, что на чугуне есть поры, в которые проникает вода, жир и так далее, начинается окисление, появляется ржавчина. На заводе чугунную посуду смазывают — закрывают поры. Дома ее нужно обязательно прокалить, используя любое растительное масло. Масло попадает в поры, а при высокой температуре обугливается, образуя покрытие на сковородке...

выкини, а не думай как сделать чтобы к сковороде грязь пригорела.
и купи нормальную сковороду. лёгкую с антипригрным покрытием или тяжелую из нержавеющей стали как в хороших ресторанах. гораздо удобнее и безопаснее. и никаких слоёв пригоревшей грязи.
успехов!

не поможет. это метал бракованный. есть у меня пара таких сковородок

Выбросить и купить адекватную тефаль или мрамор