Если и брать металлические , то сразу хорошие качественные, с промподшипниками, чтоб можно было обслуживать и ремонтировать.
Но лично я смысла не вижу. Педали- расходные запчасти. Они часто отбиваются, обдираются о поребрики (бордюры).
По долговечности, некоторые пластиковые педали ходят по несколько лет без проблем. Я дядька под 120кг. У меня простые пластиковые педали, в стоке такие же стояли. Feimin FP-803B . Они могут быть маркированы и как Forward / FWD , и даже как Format - не суть. Модель FP-803B. Нормальные педальки, не совсем одноразовые, езжу каждый день.
Есть еще неплохие педали Wellgo, тоже нормально ходят.
Почему может не быть большого смысла в металлических педалях: за их цену можно купить сразу несколько комплектов пластиковых педалей, и вместо обслуживания, поиска подходящего подшипника и прочего, просто заменить педаль на новую.
А это и новый корпус педали (уже не старый драный), и новая оська, что тоже немаловажно.