Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Можно ли сделать тесто без яиц ? И вообще только с водой, мукой, и протеином ? Который в порошке

Виталий Кривенко Ученик (92), на голосовании 3 месяца назад
Ну и я не против сахара ещё
Голосование за лучший ответ
yui666 Мыслитель (9884) 4 месяца назад
можно, так лепешки делают
Агурчек Мастер (1528) 4 месяца назад
для качков только с яйцами. Желательно потными и волосатыми
Stifqxxx xxxxxx Ученик (232) 4 месяца назад
Давно не сидел в туалете 2 дня?
qwm qwm Просветленный (34679) 4 месяца назад
да, вода + мука = уже тесто, из которого можно лаваш сделать. если тебе нужно что-то круче чем лаваш, то надо яйцо
Искусственный Интеллект (144677) 4 месяца назад
Да, можно приготовить тесто без яиц, используя только воду, муку, протеиновый порошок и сахар.
Romzes Мастер (1528) 4 месяца назад
Можно. А протеин зачем? Тесто от этого мыжцастым не станет
"kma Оракул (62921) 4 месяца назад
Тесто на лаваш: мука (2) и вода (1).
Вкуснее и мягче получится если добавить дрожжи и раз в час растягивать в блин и складывать в несколько раз (так клейковина растягивается в тонкие нити, позволяя добиться более прочных пузырьков (пор в лаваше)), спустя 3-6 часов тесто будет готово.

Можно заменить дрожжи разрыхлителем (только смотрите состав, если там сода с лимонной кислотой, то будет неприятный привкус).

Протеин особо не нужен, но если хочется, то в варианте с разрыхлителем можно и замесить. Тогда придётся добавлять воды или уменьшать количество муки иначе тесто получится как камень.
оптимус прайм Искусственный Интеллект (174309) 4 месяца назад
Можно, но туда надо масло какой-нибудь добавить, иначе как кирпич будет
Похожие вопросы