Есть ли сайты, приложения или хотя бы видеокурсы на YouTube, чтобы обучаться языку программирования....

IT Proger, сам учился по его курсам

Ютуб тебе в помощь

https://www.youtube.com/watch?v=kRcbYLK3OnQ&list=PLQOaTSbfxUtCrKs0nicOg2npJQYSPGO9r&index=1
по этому курсу обучаюсь, имба, собственно, главное иметь желание.

Если C++ как первый язык, то флаг тебе в руки, и вперёд к долгому выгоранию и отвращению от программирования после попыток понимая что ты ни черта не понял

программирование учится по книгам, а не по ютубу!!!

про игры забудь, тебе до них как до китая пешком.

без игровых движков будет очень сложно, даже простые 2d игры. Нужно знать как отрисовывать спрайты, знать математику, векторы, матрицы, тригонометрию
https://habr.com/ru/articles/131931/
тем более если новичок в программировании

Есть точно я хтмл учил как оказалось неочень то и сложный,но для продажи сайта нужно еще пхп и цсс учить.Если за месяц сильно постараться то за 1000$Продать сайт можно.