Как правильно оформить решение об одобрении крупной сделки? Учредитель ООО один.

ну если один учредитель то не надо ее одобрять.. .
Решение об одобрении крупной сделки делается для того что бы потом другие участники не могли оспорить сделку в суде... ну а если только один участник, то некому будет оспаривать сделку.

На самом деле многие контрагенты даже если участник один требуют предоставить документы на одобрение крупной сделки. Особенно банки и финансовые институты.
Мы делаем так:

РЕШЕНИЕ единственного участника ООО "АБВ"

Город Москва 15 мая 2009 года

Я, Иванов Иван Иванович, являясь единственным учредителем ООО "АБВ" (владею 100% уставного капитала)
одобряю заключение договора с ОАО Банк Москвы или с любым иным контрагентом по усмотрению представителя ООО "АБВ" по продаже векселя Сбербанка РФ Номер 12345678 от 17 января 2009 года по цене более 90% от номинальной стоимости с условием расчетов не позднее 10 дней с момента передачи векселя.