Можно ли есть жёлтую акацию? Она сильно похожа на горох.

главное не пить

ешь, не отравишься

Цвет акации можно есть в сыром виде, срывая прямо с дерева. Конечно если дерево акации растет в экологически чистом месте, подальше от трассы.
На вкус цвет акации сладкий и очень ароматный.