У Вас на цветоносе выросла детка. Ее нужно срезать и посадить в отдельный горшок. Горшок лучше выбрать пластиковый прозрачный, с дренажными отверстиями. Более подробно о выборе горшка
можно прочитать здесь. Для посадки необходим специальный субстрат. Наиболее распространен субстрат на основе сосновой коры.
Как выбрать субстрат вы можете прочитать на том же сайте. Там же можете прочитать о том,
как пересаживать орхидею , а также
советы по уходу за ней