Татьяна
Просветленный
(36475)
7 месяцев назад
Приготовление "марсианской шарлотки" — это увлекательный способ проявить фантазию и добавить необычные ингредиенты. Вот как можно приготовить такую шарлотку:
Ингредиенты:
Яблоки: 4-5 крупных яблок
Мука: 1 стакан
Сахар: 1 стакан
Яйца: 3 штуки
Разрыхлитель: 1 чайная ложка
Ванильный сахар: 1 пакетик
Корица: по вкусу
Сухие ягоды клюквы или вишни: 50 граммов (для марсианского эффекта)
Зеленый пищевой краситель: несколько капель (для придания "марсианского" цвета)
Миндальные лепестки: 2 столовые ложки (для украшения)
Приготовление:
Подготовка яблок:
Очистите яблоки от кожуры и семян.
Нарежьте яблоки на тонкие дольки или небольшие кубики.
Посыпьте яблоки корицей и немного сахара, чтобы они дали сок.
Тесто:
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и ванильный сахар, продолжая взбивать.
Добавьте несколько капель зеленого пищевого красителя, чтобы тесто приобрело "марсианский" оттенок.
Соединение компонентов:
Добавьте нарезанные яблоки и сухие ягоды в тесто, аккуратно перемешайте ложкой.
Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой.
Выпекание:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте шарлотку около 30-40 минут, пока она не станет золотистой и не пройдет тест на сухую палочку (вставленная в центр палочка должна выходить сухой).
Украшение:
Когда шарлотка будет готова, посыпьте ее миндальными лепестками.
Подача:
Дайте шарлотке немного остыть, затем нарежьте на кусочки и подавайте к столу.
Эта "марсианская шарлотка" будет не только вкусной, но и необычно выглядеть благодаря зеленому цвету теста и ярким ягодам!