Можно ли похудеть и на сколько если есть рис из маленькой салатницы соевым соусом и огурцы, пить много воды

Решила попробовать себя в роли бедного японца периода эдо и есть рис с наполнениями из овощей хотя у них их вроде было мало.Я страдаю лишним весом и у меня какая-то фигня с ним я попробовала исключить хлеб из рациона при этом я ела чипсы ведь рядом со школой был ларёк в который мы вечно ходили и я похудела потом я решила голодать я продержалась 9 дней ведь у меня начали крошиться зубы, я не похудела и отказ от хлеба не даёт эффектов.Теперь я решила неделю есть рис с дополнениями и пить воду, как думаете сработает (мне 17 лет если это важно)