Где купить деталь для чайника, которая держит крышку?

На рынке посмотри

На бороде

Скорее всего только покупать новый

нигде не купить
потому и делается из пластилина, чтоб через год сломалось и вы пошли за новым чайником
ну и от декспа чего вообще ожидать?
купите Филипс хотя бы

новую не найдете, можно склеить...точнее паяльником или зажигалкой разогреть например скрепку, приложить обломок и вплавить вот так скрепку. Должно держаться, тут еще от типа пластика зависит - некоторый пластик паяется хорошо, а другой плохо...Я таким образом не раз восстанавливал пластиковые детали.

разве что в их сервисном центре и то очень сомнительно

Таких запчастей не бывает, не посталяют.